Metzgerei Axthaler GmbH
Innere Münchener Str. 49
84036 Landshut
Tel.: 0871/27689-0
Fax: 0871/27689-29
info@metzgerei-axthaler.de

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Partyservice


Moderner Service geht inzwischen viel weiter – nämlich sprichwörtlich im Bereich Partyservice bis zum Kunden und dessen Gästen nach Hause. Dieser Service reicht von klassischen Grillspezialitäten bis hin zur raffinierten Delikatessen-Platte. So wird jedes Fest mithilfe unseres Partyservices mit Sicherheit zu einem unvergesslichen, kulinarischen Erlebnis.



  
Bratenspezialitäten

Schweinebraten (oder Hähnchenteile) mit mediteranen Kräutern auf Blechkartoffeln, Zwiebel, Paprika

Kartoffelbrad´l (Bay. Spezialität) (Schweinebraten mit Kartoffel-Zwiebel-Karotten-Gemüse, Semmelknödel und Soße)

Rollbraten vom Schweinewammerl

Schweinebraten von der Schulter

Spanferkelteile gebraten

Schinken im Brotteig

1/2 Hintere Schweinshaxe (auch mild gepökelt)

zarter Tafelspitz (auch mild gepökelt)

Sauerbraten

halbes Spanferkel im Stück gebraten (ab 20 Personen)

Hähnchenkeulen

Soße

Lasagne

Gemüselasagne

Gyros, in der Pfanne gebraten

Sahnegeschnetzeltes (vom Schwein oder Pute)

Schweinefiletgulasch in Sahnesoße mit Champignons

Schaschlikpfanne (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Räucherspeck, pikante Soße)

Schweineschnitzel (Rohgewicht 180-200g)

Cordon bleu

Putenschnitzel

Schw. Rippchen gebraten

Rindergulasch
 
7,90 / Port.


7,90 / Port.

 
4,90 / Port.

4,90 / Port.

4,90 / Port.

5,50 / Port.

4,50 / Port.

7,50 / Port.
 
7,50 / Port.

5,50 / Port.

3,00 / Stck.

3,00 / ltr.

5,50 / Port.

5,50 / Port.

4,90 / Port.

6,50 / Port.

6,50 / Port.

4,90 / Port.


4,00 / Stck.

4,50 / Stck.

4,50 / Stck.

8,00 / Port.

6,90 / Port.




 



 

 



 

 
Beilagen und Salate

Kartoffelsalat

Krautsalat

Kartoffelgratin (als Beilage oder Hauptgericht)

Gemüsegratin (als Beilage oder Hauptgericht)


Spätzle-Pilz-Pfanne


Semmelknödel

Kartoffelknödel

Sauerkraut

Blaukraut

Salsagemüse (Paprika-Zwiebel)

Spätzle

Reis
 
1,50 / Port.

1,25 / Port.

3,50 / 4,50 Port.
3,50 / 4,50 Port.

3,00 / Port.
(ca. 200 gr.)

1,25 / Stck.

1,25 / Stck.

1,50 / Port.

1,50 / Port.

4,00 / Port.

1,25 / Port.

1,25 / Port.




 



 

 



 

 
Suppen

Gulaschsuppe

Kartoffelsuppe

Leberknödelsuppe

Brät-, Leberspätzlesuppe

Nudelsuppe mit Rindfleisch
 
4,00 / Port.

3,50 / Port.

4,00 / Port.

4,00 / Port.

4,50 / Port.




 



 

 



 

 
Dessert

Apfelstrudel mit Vanillesoße

frischer Obstsalat

Genuss im Glas: (mind.12 Stck. je Sorte)
- Kirsch-Parfait-Törtchen
- Erdbeer-Tiramisu-Törtchen
- Pfirsich-Creme-Fraiche-Törtchen
- Latte-Macchiato-Törtchen
- Himbeer-Käse-Sahne-Törtchen
- Erdbeer-Sahne-Törtchen
- Chocolate-Mousse-Törtchen

 
4,50 / Port.

3,50 / Port.







3,50 / Glas




 



 

 



 

 
Leihgebühren

- pro Glas

- pro Teller

- pro Messer

- pro Gabel

- pro Löffel
 
0,40 / Stck.

0,40 / Stck. 

0,30 / Stck. 

0,30 / Stck.

0,30 / Stck.




 



 

 



 

 
Die Preise verstehen sich in EUR zuzüglich der ges. MwSt.
Die Preise sind bei Selbstabholung gültig.  
Abholung samstags bis 14 Uhr oder nach Absprache.
Mindestens 10 Personen pro Gericht. Bestellung bitte 4 – 5 Tage im Voraus.


Außerdem bieten wir Ihnen:

Backwaren
- Butterbrezen                                                      1,30 € / St.
- Brezenstangerl mit Butter/Schnittlauch             1,30 € / St.
- Halbe belegte Semmeln, einfach garniert         1,40 € / St.
  (Wurst, Käse, Salami, Schinken, etc.)
- Halbe belegte Semmeln mit Räucherlachs       2,20 € / St.

Canapees
- Canapees mit Räucherlachs                             2,20 € / St.
- Canapees mit Rohschinken                              2,00 € / St.
- Canapees mit Roastbeef                                   2,20 € / St.
- Canapees mit Obatzter                                     1,30 € / St.
- Canapees mit Käse                                           1,30 € / St.
- Canapees mit Leberwurst                                 1,30 € / St.
- Canapees mit Aufschnitt                                   1,40 € / St.
- Canapees mit Schinken                                    1,50 € / St.
- Canapees mit Salami                                        1,50 € / St.

Fingerfood
- Blätterteighörnchen mit Schinkenfüllung          1,30 € / St.
- Blätterteighörnchen mit Frischkäsefüllung        1,30 € / St.
- Mini-Mini-Fleischpflanzerl auf Spießchen         1,30 € / St.
- Tomate / Mozarella auf Spießchen                   1,30 € / St.
- Mini-Fleischpflanzerl                                         0,75 € / St.
- Mini-Schnitzel                                                   1,10 € / St.

Alle Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt.

Vorschlag für ein kaltes Buffet: (ab 25 Personen)

1. Vorschlag: Bayerisches Buffet

Gemischte Platte(n) mit

- Kalten Braten
- Mini Fleischpflanzerl
- Mini Schnitzel paniert
- Hähnchenkeulen
- Kochschinken, Rohschinken
- Leberwurst 
- Leberkäse
garniert mit Gurke, Tomaten u.s.w.

Salate
Kartoffelsalat
- Krautsalat
- Eiersalat
- Fleischsalat

Käse
Obatzter, verschiedene Käsesorten

Brot
Rustikaler Brotkorb

Preis pro Person: 14,90 €


2. Vorschlag: Mediterranes Buffet

- Mozzarella/Tomate mariniert
- Rohschinken auf Melone
- Antipasti-Gemüse in Olivenöl
- Schinken mit Kräuterdressing
- Meeresfrüchtesalat
- Krabbensalat
- Nudelsalat
- Gurkenrahmsalat
- Brotkorb, ital. Art

Preis pro Person: 19,90 €

Die o.g. Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt.